Warsztaty kulinarne „Wiem co jem”

W miesiącu maju odbyły się kolejne warsztaty kulinarne “Wiem co jem”. Celem warsztatów jest zwrócenie uwagi na skład produktów i miejsce ich pochodzenia, wykorzystanie produktów naturalnych i ekologicznych, pokazanie uczestnikom, że “zdrowe” znaczy również smaczne. Tym razem pod hasłem “tradycyjnie z nutką nowości”.

Został przygotowana pasta z białego sera z dodatkiem cebuli, rzodkiewki, sosu czosnkowego na bazie naturalnego jogurtu i ogórka. W całej jadalni pachniało wiosną. Pasta został wykorzystana do przygotowania pysznych i zdrowych kanapek, które zostały udekorowane sałatą, pomidorem i truskawką. Szybko zniknęły z talerzy.